Menu Capodanno - Osteria da Ugo
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Menu Capodanno

In occasione del capodanno, l’Osteria di Ugo è lieta di proporvi
una selezione di piatti per la cena di fine anno.

Entrée e Brindisi di Benvenuto

Antipasti

Un piatto a scelta tra

Insalatina tiepida di Gallina in Saor

 

Tortino ai Funghi con Fonduta di Monte Veronese

 

Baccalà mantecato con Chips di Polenta Bramata

 

Carpaccio di Polipo con Caponata di Ugo

Primi Piatti

Un piatto a scelta tra

Bigoli con Ragù di Anatra e Tartufo della Lessinia

 

Tortelli di Ugo ripieni di Radicchio Verona con scaglie di Parmigiano e riduzione di Balsamico

 

Pappardelle allo Zafferano con Capesante e Carciofi

 

Maccheroncini con Ragù di Coda di Rospo Olive Taggiasche e Pesto di Cime di Rapa

Secondi Piatti

Un piatto a scelta tra

Tartare di Manzo con Midollo Arrosto, Pane Rustico e Radicchio di Castelfranco

 

Filetto di Manzo al Recioto e Tartufo della Lessinia

 

Baccalà alla Vicentina con Polenta morbida

 

Treccia di Branzino con Funghi Porcini e Erbette

Dessert

Vasta scelta di Dolci delle Festività

Compresi nei menù:
Coperto, Entrèe, Acqua Minerale, Spumante di Benvenuto, Dolce e Caffè

Menù completo

€ 85,00

Menù ridotto

€ 65,00

due portate a scelta tra:
antipasto e primo oppure antipasto e secondo oppure primo e secondo

Vuoi Prenotare il Cenone di fine anno all’Osteria da Ugo?

Telefonaci al +39 045 594400
oppure scrivici tramite il modulo seguente
L’invio della richiesta non equivale ad una effettiva prenotazione, per l’eventuale conferma sarete contattati il prima possibile.

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