Abbiamo il piacere di proporVi ricette che hanno origine dalla tradizione Veneta e che variano periodicamente, per la reperibilità di prodotti stagionali e la creatività dei nostri cuochi.
Le materie prime impiegate, così come le selezioni di salumi e formaggi, ci vengono consegnate giornalmente da fornitori fidati per la qualità dei loro prodotti e garanzia nel tempo della stessa.
Tutte le fasi delle preparazioni delle nostre ricette vengono realizzate dalla nostra Brigata di Cucina guidata dallo Chef Daniele Galletti.
Il Personale di Sala saprà inoltre informarVi sulle proposte non incluse nel menù sottostante.
